Alimento Factories
Description
Sensibilisation aux métiers STEAM dans le cadre d’une industrie alimentaire à travers des maquettes, des figurines et un jeu de cartes présentant chaque fonction.
Public cible
Les élèves de 4e, 5e et 6e primaire et de 1re, 2e et 3e secondaires
Zone(s) d'action
Fédération Wallonie-Bruxelles
Objectif(s)
Sensibiliser aux métiers STEAM, expliquer le fonctionnement d’une industrie alimentaire avec toutes ses caractéristiques, parler des différents types de parcours de formation, expliquer les catégories de métiers (bureau, scientifique, technique,…).
Le lien est fait également avec les options de l’école ciblée, les options de formation sont expliquées, ainsi que les possibilités d’évolution et de carrière au sein d’une industrie alimentaire.
Contenu des séances
La séance se construit sur base de maquettes représentant chaque département afin d’illustrer l’ensemble du processus et l’écosystème d’une industrie alimentaire, complétées par des Playmobil représentant chaque profil et un jeu de cartes métiers.
Chaque année, un thème différent concernant l’alimentation est choisi, comme les céréales par exemple pour expliquer les graines, l’agriculture, son histoire, les aliments que nous mangeons, etc…
Le jeu de cartes métiers évoque aussi l’alimentation du futur et la séance se termine par des dégustations d'insectes et de kombucha.
Durée
1h30 (maximum 3 animations par jour dans la même école)
Nombre de participants
Maximum 25 élèves par animation
Support(s)/outil(s) pédagogique(s) utilisé(s)
Maquettes, cartes métiers, robots, feuilles
Modalités de collaboration, d'accessibilité
- L’activité se déroule à la demande du bénéficiaire : l’école ou le CPMS prend contact pour mettre en place l’activité avec un, plusieurs groupes d’élèves ou membres de l’équipe éducative.
- L’activité est accessible selon les conditions suivantes : prise de contact en amont pour réserver une date d’atelier avec l’un des formateurs; présence d'au moins un enseignant pendant toute l'activité.
- L'activité est gratuite.